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Rezepte

Typisch jamaikanische Gerichte

Jedes Land hat seine eigenen Spezialitäten. So ist dies auch bei Jamaika. Europäische, afrikanische und auch asiatische Einflüsse haben bis heut die Küche in Jamaika geprägt.

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Erfahrungsbericht

Savanna-la-mar in Westmoreland Jamaika

Nach der samstäglichen Party, bei der wir viele interessante Leute kennen gelernt haben, unter anderem auch einen Fischer namens Errol, der uns in naher Zukunft zu den Krokodilen fahren wird, war erstmal Ruhe angesagt. Solche Kontakte wie der Fischer sind halt hier Gold wert. Man kommt nun langsam in den Jamaikanischen Trott, hier braucht alles immer ein bisschen länger. So haben wir eben am Sonntag erstmal einen Tag nichts gemacht. Waren Abend noch in einer kleinen Bar, aber ich kann auch sowieso noch nicht so ewig was machen, man merkt den Jetlag schon noch ganzschön. Bin irre zeitig müde. Aber der Appleton ist wohl der beste Rum der Welt. Ich will keinen Havanna mehr, ich will Appleton. Das ist einfach der beste Rum der Welt. Und auch das Bier ist gut, auch wenn es ziemlich teuer ist. Kein 5.0 eben.